Come

Questo è un blog a quattro mani e due bocche.
Le quattro mani sono ovviamente le mie (Deneil) e quelle di Fabio che per la prima volta collaborano insieme a qualcosa di scritto.
Non è ovviamente una cosa semplice e lo stile cazzaro dell'uno (io) e quello più serio e acculturato culinariamente dell'altro (Fabio) vanno ovviamente ad incrociarsi in qualcosa di decisamente diverso da quel che solitamente scriviamo individualmente, andando prevedibilmente a scontentare i fan di una e dell'altra parte (ma chi???)
Le due bocche sono sempre le nostre a cui si possono aggiungere tutte quelle che vogliono tra i nostri amici, conoscenti, parenti, amici d'infanzia, acerrimi nemici, completi sconosciuti...insomma qualche bocca in più fa sempre piacere!
Il metodo di valutazione è ovviamente basato sui nostri gusti e sulle nostre esperienze passate e per quanto Tripadvisor vanti un metodo di valutazione "imparziale" vi possiamo assicurare che noi proveremo ad esserlo anche di più, essendo il blog libero da logiche di guadagno (dei ristoratori e dei proprietari del blog stesso).
Se non siete d'accordo con i nostri voti, se siete i ristoratori stroncati, se volete farci ricredere su un nostro giudizio, se volete insultarci, applaudirci, baciarci, mangiarci, lo spazio dei commenti è tutto vostro e la nostra mail è a vostra disposizione.
Siete i benvenuti insomma.
E buon appetito!